グルメ一覧
新そば1万4000人堪能 「まつり」屋台村に大行列【新得】
新得町特産の秋の味覚を味わう「第21回しんとく新そばまつり」が29日、町保健福祉センターなごみ前の駐車場で開かれた。主催した実行委によると、約1万4000人が来場。手打ちそば屋台村の各店には...
ぷっくり大粒「甘いよ」 伊達栗園29日オープン【伊達】
道内でも珍しい栗拾いが楽しめる伊達栗園(伊達市西関内町303・1、志田原英樹代表)が29日に今季のオープンを迎える。今年も豊作で、大人のこぶしよりも一回りも大きいイガから、ぷっくりツヤと張りの...
ワイン用ブドウ最高収量、試験栽培最後の収穫 伊達市、産地化へ期待【伊達】
ワイン醸造用ブドウの試験栽培を行ってきた伊達市は27日、市内東関内町のほ場で試験栽培最後の収穫作業を行った。収量はこれまでで最も多い780キロ。市農務課は「課題だった病気をしっかりと抑え込めた...
「室蘭やきとり」全国発信、一平本店“参戦”へ 10月5、6日に長野でフェス..
やきとりの一平本店(室蘭市中島町)が10月5、6の両日、長野県で開かれる全国のご当地やきとり店が集うイベント「やきとりJAPANフェスティバル2024in信州上田」(実行委主催)に出店する。同...
人気店食材から独自商品 美珍樓や十勝ワイン協力 ダイイチ【帯広】
食品スーパーマーケット(SM)を運営するダイイチ(帯広市、若園清社長)は近年、オリジナル商品の開発を強化している。地元人気店とのコラボや十勝産食材を使った商品などで、同業他社との差別化を図る狙い...
ジャガイモ、牛肉…地場産にこだわり 「なつぞらコロッケ」誕生【音更】
音更町産の食材にこだわってつくった「北海道音更なつぞらコロッケ」が10月12日から道の駅おとふけ(愛称・なつぞらのふる里)にある唐揚げのテイクアウト店「SKYPIEA(スカイピア)」で販売され...
クラフトビール「碧が広」完成 市職員考案「緑ケ丘公園で飲んで」【帯広】
帯広市緑ケ丘公園の魅力向上を後押ししようと、ビール好きの市職員有志グループが考案した、公園で飲むとおいしいクラフトビール(酒税法上は発泡酒)「碧が広(みどりがひろし)」が完成した。 同公園...
ナガイモ使った麩とまんじゅう 消費者に十勝・帯広を伝えたい【帯広】
JA帯広かわにし(有塚利宣組合長)は、約30年ぶりに加工食品の販売を始めた。特産のナガイモや小豆を使った味わい深い麩(ふ)とまんじゅうの2商品。市内のAコープ川西店やJR帯広駅とかち物産センタ...
「牛とろ丼」笑顔の味 十勝スロウフードで「祭り」【清水】
牛とろフレークで知られる十勝スロウフード(清水町、山本英明社長)の「牛とろ祭り」が16日、清水町御影の本社前で行われた。9月(ギュウ)16日(トロ)の「牛とろの日」に合わせて初開催。先着10...
「ニンニク」スナック菓子開発 「土産として定着を」【清水】
JA十勝清水町(今野典幸組合長)は、特産の十勝清水にんにくを使用したスナック菓子の新商品「ガーリッチ」と、道内産生乳パウダーを使用した「サクっとミルク メープルミルク味」を開発した。いずれも1袋...
秋サケ初水揚げ、不漁受け高値 イナダやブリ多く、登別漁港【登別】
153キロの本マグロも 胆振太平洋海域(室蘭市地球岬-むかわ)の秋サケ定置網漁が解禁となり、登別漁港(登別市登別港町)では、9日にいぶり中央漁業協同組合(登別、白老)の漁船2隻が初出漁。今年も...
タピオカやコーヒーいかが、8日「一日限定カフェ」 登別市文化・スポーツ振..
登別市文化・スポーツ振興財団は、8日午後2時から富士町の市民会館で開かれる春風亭小朝落語独演会(西いぶり定住自立圏文化事業実行委員会主催)に併せ、同館1階で一日限定のカフェをオープンする。収益...
最高級豆の専門店に ハレノヒ珈琲 「トップスペシャルティコーヒー」提供【..
中札内村のコーヒー専門店・ハレノヒ珈琲(東2北7、市原香織代表)は7月、世界基準の厳しい審査を経て与えられる最高峰の豆のみで抽出した「トップスペシャルティコーヒー」の専門店としてリニューアルした...
ようかん「北乃カムイ」仕様 「くり豆本舗」がコラボ【本別】
本別きらめきタウンフェスティバル(利別川河川敷特設会場、8月31日、9月1日)に合わせ、本別町内の菓子製造販売「くり豆本舗」は、北海道バーチャルアイドル「北乃カムイ」とコラボした商品を復活させる...
「カレーも豆もおいしい」 夏休み親子食育イベント【伊達】
道産豆類の消費拡大を狙った企画・夏休み親子食育イベント「まめと伊達野菜de簡単料理」が20日、伊達市松ヶ枝町の道の駅だて歴史の杜で開かれた。伊達や登別の親子連れ11組25人が豆類の簡単調理と伊...