グルメ一覧
日本一寒い町の牛乳ソフト 構想５年、念願の商品化【陸別】
陸別町内の商業活性化施設「コミュニティプラザ☆ぷらっと」内のぷらっと広場で営業する「Ｋ’Ｓキッチン・陸別ラーメン」（大通）で、２８日から地元産の牛乳を使った「りくべつ生乳トカチナソフトクリーム」を...
十勝銘菓 カクテルで再現 飲む「バターサンド」【札幌】
京王プラザホテル札幌（札幌市中央区北５西７）は５月１日から、帯広発の銘菓を再現したオリジナルカクテルをホテル内のバー「クロスヴォールト」で販売する。具体的な菓子名は明かしておらず、同ホテルでは「...
十勝産大豆のブランド発信 「日向醗酵食品」園山社長【帯広】
老舗納豆メーカー・ヤマイチ日向醗酵食品（本社帯広）の社長に就任したタレントで食作家の園山真希絵氏（４５）が２７日、十勝毎日新聞社の取材に応じた。「原料にこだわり、優しい、温かい商品ばかり。感動し...
鈴鹿農園の「干し芋」食べて 自社ブランド第一号【芽室】
芽室町東芽室の鈴鹿農園（鈴鹿誠社長）は、有機栽培したサツマイモを原料に自社ブランドの干し芋を製造・販売している。 「軟らかく甘い」 町内の畑３．５ヘクタールで育てたサツマイモ「べにはるか」...
洞爺湖産１００％梅酒 ２１日から道内で販売【札幌、洞爺湖】
さわやかな味わい 洞爺湖町産の梅の実を１００％用いた本格梅酒「洞爺の梅」限定５８００本を、札幌酒精工業（本社札幌市）が道内の量販店や道の駅などで２１日から販売する。酸味料、着色料、香料を一切使...
ちょ～長いバゲットいかが はるこまベーカリー【帯広】
帯広市内の「はるこまベーカリー」（西１９南５、栗原民也社長）では全長１２０センチ、通常サイズの約２．４倍の「ちょ～～ロングバゲット」を提供し、話題を呼んでいる。 栗原社長（６１）が「インパク...
かま栄“緊急販売” 藤丸から道の駅で再び ２２、２３日【音更】
百貨店・藤丸の閉店により、惜しまれながらも十勝管内では店頭販売がなくなった「かま栄」（本社・小樽市）の揚げかまぼこが２２、２３の両日午前１０時から、道の駅おとふけ（愛称・なつぞらのふる里、音更町...
「ゆき★まん」「鶏餃子」登場 ハピオが企業連携【音更】
音更町内のスーパー・ハピオ（黒田浩光社長）が、管内企業などと連携して開発した新商品の中華まんじゅうと、ギョーザの販売を始めた。商品は帯広物産協会（小倉豊会長）が事務局を務め、企業間連携で商品開発...
入学や就職に「お祝いコース」を ワイン城レストラン【池田】
一般社団法人いけだワイン城は、４階レストランでお祝いコース（４０００円）を提供している。同レストランは「入学や進学、就職などお祝い事で利用してほしい」とＰＲしている。 コースではドナル...
人気ラーメン店が月替わり出店 エスタでイベント開始【帯広】
帯広駅に直結する商業施設エスタ帯広（辻貴章支配人）西館では１日から、月替わりでラーメン店が出店するイベント「北海道ラーメン紀行」を開催している。札幌など道内の人気店が期間限定のテナントとして営業...
フレンチ「マリヨンヌ」 今年も世界的ガイド「ゴ・エ・ミヨ」掲載【帯広】
帯広市内のフランス料理店「マリヨンヌ」（西１南１０）が、世界的レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」日本版に３年連続で掲載された。今年は道東唯一の掲載で、オーナーシェフの小久保康生さん（３９）は「店に...
限定りんご酒 今年も発売 めむろワイナリー【芽室】
芽室町内でワインを醸造する「めむろワイナリー」（尾藤光一代表）は２０日から、町内の「松下リンゴ園」（松下忠雄代表）で収穫したリンゴを加工した酒「シードル」を発売する。取り扱いは町内とオンライン...
養殖生き残り「幻のサクラマス」味わって 応援セット提供【帯広】
帯広地方卸売市場（帯広市西２１北１、高嶋昌宏社長）は、大樹漁協の若手漁業者らが試験養殖した“幻のサクラマス”を使った海鮮丼などを「大樹サクラマス応援セット」として、場内食堂・ふじ膳で２２日から期間...
薫製専門店が開業 無添加そろえ「高森商店」【帯広】
帯広市内でも珍しい薫製の専門店「高森商店」（東１南８、高森圭司社長）が２月にオープンした。高森社長は「子どもからお年寄りまで、幅広い世代に薫製の魅力を伝えたい」と話している。 高森社長は１...
新作パン来場者が審査 満寿屋商店開発コン１位は…【帯広】
パン製造販売の満寿屋商店（帯広市、杉山雅則社長）が同社のパン職人を対象にした新商品開発コンテスト「ますやカップ２０２３」で、管内農家のブルーベリー、ラズベリージャムを使った「コキーユ ベリー＆チ...