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グルメ一覧

十勝毎日新聞

「あんぱん」に大行列 駅北「祭り」5日まで【帯広】

小豆と小麦の実り求め…開場時に400人  小麦や小豆の生産が盛んな十勝地域で、管内外のパン店など22店が一堂に会し、自慢のあんパンを販売する「あんぱん祭り」(十勝毎日新聞社主催)が、4日午前11...

十勝毎日新聞

シカ肉ソーセージとジャーキー商品化 「やせいのおにくや」【足寄】

 足寄町内でエゾシカなどの狩猟や解体を手掛ける野生肉専門店「やせいのおにくや」(旭町4、儀間雅真代表)は、シカ肉を使ったソーセージとジャーキーを商品化した。ジビエ人気が高まる中、高たんぱく低カロリ...

室蘭民報

カボチャケーキ好評 わかさいも×登別青嶺高、第2弾【登別】

「甘み」「渋み」絶妙 31日まで  わかさいも本舗と登別青嶺高、登別市が共同開発するオリジナルケーキの製造・販売は、9月にキウシト湿原をイメージした「ティラミスしちゅげん」に続き、今年2回目。 ...

十勝毎日新聞

白樺高生がパン試作 町特産のコーンで 28日限定配布【芽室】

 白樺学園高校(嶋野幸也校長)進学・ビジネスマーケティングコースの2年生11人が、芽室町中央公民館でスイートコーンを使ったパンを試作した。  同校では今年度「総合的な探究の時間」を使い、町特...

室蘭民報

スタンプラリー挑戦を、そうべつりんごまつり 20日から、初の試み【壮瞥】

 壮瞥町を代表する秋のイベントで今回で47回を迎える「そうべつりんごまつり」。今年初の試みとなるスタンプラリー形式の「そうべつりんごめぐり」として、20日~11月19日まで開催する。期間中、参加...

室蘭民報

酷暑に負けず、1400キロ収穫 ワイン醸造用ブドウ【壮瞥】

昨シーズンより100キロ多く  京都府京丹波町のワイナリー丹波ワイン(黒井衛代表取締役)が、壮瞥町で栽培しているワイン醸造用ブドウの収穫が13~15日までの3日間、同町滝之町のブドウ畑で行われた...

十勝毎日新聞

はみ出す高級肉サンド エレゾと満寿屋コラボ【帯広】

 食肉生産・加工のELEZO(豊頃、佐々木章太社長)とパン製造・販売の満寿屋商店(帯広、杉山雅則社長)が、十勝産食材を使ったサンドイッチを開発し、11月4、5の両日、麦音(帯広市稲田町南8線)で...

十勝毎日新聞

旬の生シシャモ「やっぱり最高」 北の屋台「祭」始動【帯広】

 帯広市内の「北の屋台」の人気イベント「十勝産ししゃも祭」が12日に始まった。旬の生シシャモを各店のオリジナルメニューで味わえる。  今年で19回目。流通量の多いカラフトシシャモと異なり、十...

室蘭民報

趣向凝らしたメニュー競う 洞爺湖温泉で野口観光・社内コンテスト【洞爺湖】

 野口観光(登別市、野口和秀社長)の社内料理コンテスト「Nー1グランプリ2023冬」が11日、洞爺湖町洞爺湖温泉のザレイクビューTOYA乃の風リゾートで開かれた。グループ内のホテルなどから14人...

室蘭民報

「伊達愛」が隠し味 高等養護学校、藍まんじゅう商品化【伊達】

菓子処久保、6日から販売  伊達の名産、藍を活用して地域との交流を深める伊達高等養護学校(吉野隆宏校長)は、地元和菓子店、菓子処久保(末永町)とコラボし「藍まんじゅう」を商品化した。地元石材店の...

十勝毎日新聞

インデアン初の冷凍ルー 長崎屋店で7日から販売【帯広】

 カレーショップ・インデアンを運営する藤森商会(帯広市、藤森康容社長)は、新たにインデアンルーの冷凍パックを商品化した。湯煎か電子レンジ加熱で手軽に人気店のルーが味わえる。7日から長崎屋店(旧長崎...

十勝毎日新聞

「無添加スイーツ」サツマイモ 市内の専門店「十芋」【帯広】

 「食欲の秋」が到来-。秋はさまざまな食材が旬を迎え、色鮮やかな紫色のサツマイモの新芋はホクホク食感が楽しめる。毎日食べるというほど“サツマイモ愛”にあふれ、昨年7月、帯広市西21南3に「さつまいも...

十勝毎日新聞

町産リンゴで地サイダー ワイナリーなど連携【芽室】

 十勝管内の名産品を使ったご当地サイダーの開発に取り組む十勝地サイダー研究会(林秀康会長)は、10月1日から13種類目となる「芽室ゴールデンアップル」の販売を始める。芽室町内でワインを醸造する「め...

室蘭民報

サケ豊漁祈願、チェプ祭に3千人【白老】

古式舞踊や伝統料理…  サケ豊漁と漁の安全を祈願し、海の恵みに感謝するアイヌ民族の催事「第33回しらおいチェプ祭」(実行委主催)が24日、白老町石山の汐音ひろばで開かれた。古式舞踊などが披露され...

十勝毎日新聞

長崎の食文化味わって 道の駅 にじいろ食堂がフェア【士幌】

 道の駅ピア21しほろ内のレストラン「にじいろ食堂」が、長崎県の魅力を伝える「長崎フェア」を開催する。23~26日の4日間。同食堂スタッフの小林勇太さん(32)は「十勝の人に長崎の食や文化を知っ...

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