グルメ一覧
「究極のマルゲリータ」「手作りバウムクーヘン」販売開始 のぼりべつブラン..
登別中央ショッピングセンターアーニス（中央町）の「のぼりべつブランドショップ」は２月２８日、先ごろ新たに市推奨品に認定された「究極のマルゲリータ」（ＡＳＴＲＡ合同会社）と「手作りバウムクーヘン...
食べて実感 小麦の魅力 パンや菓子１６店出店 とかちフェスタ【帯広】
十勝産小麦の普及・消費拡大を目的とした「十勝穂ドリームネット とかち小麦フェスタ」が２５日、帯広市内のとかちプラザで開かれた。会場内での飲食も４年ぶりに復活。菓子店やパン店など小麦を扱う飲食店...
町産の豆、百貨店催事に 人気カレー６店とコラボ【豊頃】
豊頃町産の豆でカレーをよりおいしく－。豊頃町地域おこし協力隊の高橋強さん（４２）は３月１６～２１日、大阪の百貨店・阪神梅田本店でユニークなカレーの催事を開く。全国の著名カレー店６店を集め、自慢の...
食の王国「十勝」が存在感 「北のハイグレード食品」に２品【札幌】
道内の優れた加工食品を認定する「北のハイグレード食品２０２４」と、北海道科学技術総合振興センター（ノーステック財団）主催の新商品発表会が１４日と１５日、札幌市内でそれぞれ行われ、十勝から３商品が...
十勝エゾ鹿でステーキ弁当 「山幸」のタレとご飯【池田】
一般社団法人いけだワイン城は、池田町内の２企業と共同開発した「山幸蝦夷鹿（えぞしか）ステーキ弁当」を３月１日に発売する。ステーキは「エゾの杜」（三坂一茂社長）の「十勝エゾ鹿」の内もも肉に、十勝精...
ナイヤガラ２０２２「金」 十勝ワイン初の５点入賞 国際コンペサクラアワー..
ワイン業界で活躍する女性たちが審査員を務める国際ワインコンペティション「第１１回サクラアワード２０２４」で、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所の「ナイヤガラスパークリング２０２２」がゴールドを受賞した...
きょう「豚丼（２・１０）の日」 専門店でＰＲ企画続々【帯広】
２月１０日は「豚丼の日」。豚丼を提供する帯広市内の飲食店では、当日限定で大盛りなどのサービスを行う店舗もあった。昼時には観光客や地元住民が、食欲を誘う炭火や甘いたれの匂いに誘われ、豚丼提供店の...
町産の小麦＆トマトでピザ ふるさと納税返礼品に商品化【本別】
本別町のふるさと納税返礼品として、本別産の小麦やトマトなどを活用した冷凍ピザが、１日から取り扱われている。ふるさと納税運営サポートを手掛けるローカル（熊本市）が商品化した。商品名は「通のご当地Ｐ...
町産赤ワイン９日発売 ワイナリー開設へ一歩 十勝ぶどう園の中村代表【音更】
音更町内初のワイナリー開設を目指す十勝ぶどう園（中村利雄代表）のブドウを原料にした赤ワイン「オトプケ浪漫（ろまん） 山幸２０２２」が９日、町内や帯広市内で発売開始される。中村さん（７５）は「おい...
有珠山頂絶景フレンチ、道が実証実験 日本初、ドローンで配送【壮瞥】
道は７日、壮瞥町の有珠山で、ドローンを活用した日本初の試みとなる、高級フレンチフルコースの配送、実食を行い新たな観光コンテンツの可能性を探った。参加者は、山頂展望で青空の下、料理と噴火湾などの...
バナナ饅頭味のマカロンいかが 高校生が提案【池田】
池田町の銘菓「バナナ饅頭（まんじゅう）」味のマカロンはいかが－。町在住で帯広柏葉高３年の松本優さんら、まちづくりに携わる高校生が町の魅力を発信しようと、町内の大人たちの協力でご当地マカロンを作っ...
胆振のホタテで簡単レシピ 北斗文化学園クッキングスクール【室蘭】
胆振総合振興局主催の「いぶりお魚クッキングスクール」が３日、室蘭市山手町の北斗文化学園インターナショナルスクール調理技術専門学校（澤田真奈美校長）で開かれた。参加した２２人は、ホタテ貝を使った...
「蘭の舞」使用、ショコラ人気 大人向け日本酒風味、パティスリーブランで販売
スイーツショップ・パティスリーブラン（室蘭市中央町、竹田旭代表）が発売した「蘭の舞ショコラ」がバレンタインデーを前に人気を集めている。春先ごろまでの限定販売。竹田代表は「室蘭にせっかくゆかりの...
自信のリンゴ酒 道の駅で販売 ひだまりファーム【足寄】
足寄町螺湾の農業生産法人「足寄ひだまりファーム」（沼田正俊代表）が１日、自社の果樹園で育てたリンゴを初めて使った発泡性果実酒（シードル）の販売を開始した。沼田代表は「自信を持っておすすめできるも...
「恵方巻ロール」食べて福呼んで ２、３日限定販売、三星登別若草店など【登..
和洋菓子やパンなどを製造・販売する三星（苫小牧市糸井、三浦実代表取締役）は、節分に合わせ、恵方巻きを模したロールケーキ「恵方巻ロール」を２、３の両日限定で販売する。 のりをイメージしたココ...