ブルーベリーをたっぷり使ったスムージー（左）とアイスをＰＲする本田さん

　夏真っ盛りになり、ブルーベリーファーム・ホンダ（函館市陣川町、本田利春代表）が販売するブルーベリーを使ったデザートが人気を呼んでいる。アイスクリームとスムージーの２種類で、暑い夏に最適のスイーツだ。

　本田さん（６１）は、ブルーベリーの摘み取り農園をグランドオープンした２０１９年からアイスを提供しており、２０年からはスムージーも販売している。

　アイス（３５０円）は、オリジナルブルーベリーソースをかけ、収穫したての果実を載せている。「ソースは自家製で自信を持ってお薦めできる」と本田さん。

　スムージー（４００円）は、生のブルーベリーをふんだんに使用したヨーグルトベースのフローズンドリンク。

　市販のアイスなどは、冷凍ブルーベリーを使っており、摘み取り園ならではのスイーツを求め、連日客が絶えない。販売は摘み取りができる今月下旬まで。オリジナルのブルーベリージャム（６００円）も販売中で、本田さんは「ここでしか食べられない商品なので、ぜひ一度食べに来てほしい」と話す。

　問い合わせは本田さん（０９０・１３８５・０８２２）へ。