かわいい見た目、大反響
登別市若山町のわかさいも本舗登別本店では、登別青嶺高校の2年生が地域を学ぶ選択授業「じもと学」で考案したオリジナルケーキ「甘酸っぱい青春ケーキ」を11月10日まで限定販売している。かわいらしい見た目もあり、大きな反響を呼んでいる。
わかさいも本舗と登別青嶺高、登別市が共同開発するオリジナルケーキ。9月に2年生が同社を訪問。その際に材料や原価などを考慮しそれぞれケーキを考案した。
ベリーの酸味で青春の甘酸っぱさを表現、パリパリとしたチョココーティングが食感のアクセントになっている。同店担当者は「これまでピンク色系統のケーキは無かった。初日の25日から80個売れるほど好評。高校生ならではの商品になっている」と話す。
オリジナルケーキはカット1個税込み350円。
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