豊頃町内の一般社団法人ココロコ（茂岩本町１１０）は、町産の小豆とよつ葉乳業（本社札幌）のバターをぜいたくに使った洋風どら焼き「パンどら」を発売した。豊頃の新たな土産品として早速人気を集めている。

豊頃町の味を詰め込んだ「パンどら」

　同法人では、かねて町産の原材料を使った加工品開発を模索してきた。そうした中、昨年、町内の老舗和菓子店が閉店。多くの町民に親しまれた同店のどら焼きを惜しむ声を聞き、新しいどら焼きを作ることを決めた。

　「パンどら」は町産エリモショウズを使ったあん、町内の酪農家が生乳を出荷しているよつ葉乳業のバターをホイップクリームに使用。ふわふわの生地が特徴で、パンケーキのようなどら焼きに仕上げた。小倉あんとこしあんの２種類で、ＯＥＭ（相手先ブランドによる生産）で吉田食品（函館市）が製造を担当している。

　３日の発売から１カ月弱で１０００個以上を売り上げる人気ぶり。同法人の千葉千栄美企画営業マネジャーは「豊頃町の大地と人々の思いが紡ぎ出す『パンどら』で、心温まるひとときをお過ごしください」と話す。

　１個２６０円。ココロコテラス、とよころ直売所で販売、詰め合わせもある。豊頃しろ大福とよもぎ大福も同時発売した。

　問い合わせは、ココロコテラス（０１５・５７８・７２０２）へ。