「噴火湾産ほたてカレー」をおいしそうに食べる伊達西小の児童

　伊達市内と壮瞥町内の小中学校などで１月３０日、噴火湾で取れたホタテを使った給食が提供され、児童生徒は「おいしいね」と笑顔を浮かべながら、地元の味を頬張った。

　噴火湾産のホタテは、噴火湾胆振海区漁業振興推進協議会が２０１４年から毎年、市教育部食育センターに寄贈している。今回で１０回目で、水揚げした１００キロを同センターに届けた。地元食材を積極的に取り入れた献立の提供を目的に実施している「全国学校給食週間」（１月２４～３０日）に合わせた取り組み。

　この日の献立は麦入りごはん、フルーツゼリーあえ、飲むヨーグルトと「噴火湾産ほたてカレー」。両市町の児童生徒、教職員合わせて約２５００食分を用意した。

　伊達西小（柳澤君彦校長、３３２人）では、各教室ごとに児童と教職員が一緒に食べた。ホタテの貝柱がのったカレーをおいしそうに頬張った。菊地隆太君（４年）は「家よりもちょっと辛めのカレーだけど、ホタテが軟らかくておいしかった」と満足そうだった。