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赤みそらーめんスペシャルトッピングを持つ福澤店長
第一滝本館(登別市登別温泉町、南智子代表取締役社長)内にむつみ屋の創業者・竹麓輔さんが監修したラーメン店「たけろくらーめん温泉店」が16日、オープンした。福澤香織店長は「登別温泉の大きな施設に入ることができたので、そのお客さまと地域の方からもリピートしてもらえるようなラーメンを提供したい」と抱負を話している。
全国展開するたけろくラーメンは、業界で一世を風靡した竹さんが500種類以上のラーメンから厳選したものを提供。同店では看板メニューの「白みそ」「赤みそ」各920円をはじめ、しょうゆベースで魚粉をラードで焦がした「焦がし煮干し醤油ラーメン」970円などを販売する。価格は税込み。
オープン初日は宿泊客を中心ににぎわい、訪日客(インバウンド)からも「おいしい」と好評を得た。同店を誘致した第一滝本館の眞柳志乃企画室長は「日本に来たらラーメンを食べたいというお客さまも多いので、選択肢が広がるのは良いこと。地元の方にもラーメンを食べるついでに温泉を利用してもらえるようになれば」と相乗効果を期待する。
同店のみの利用も可能。営業時間は午前11時半~午後2時半、金、土、日曜日は午後8時~午前0時にも営業する。水曜定休。年末年始の28日~1月2日までは昼・夜営業を行う。
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