北海道ニュースリンクは北海道の参加新聞社がニュース・イベントを配信するサイトです

室蘭民報

秋サケ初水揚げ、海水温高く低調 ブリは今年も豊漁【室蘭】

追直漁港で水揚げされた秋サケ=午前5時

 秋サケの定置網漁が胆振沖で始まった。室蘭市舟見町の追直漁港では、4日に初水揚げされたが、今年もブリが圧倒的に多く、旬の味覚を求める漁業関係者を悩ませている。

 午前4時半過ぎ、沖合での定置網漁を終えた室蘭漁業協同組合の漁船「北漁丸」が同漁港に戻った。同漁協の職員や船員らが選別作業を行ったが、ほとんどがブリ。

 船頭は「きょうの海水温は24度。サケに適した17~18度と比べると全然高い。今年もサケが取れないのでは」と危惧していた。

 東町の市公設地方卸売市場には、雄37.7キロ、雌12.6キロが競りにかけられ、雄は前年同期と同じ、雌は1割安く取り引きされた。一方、ブリは2トン水揚げされ、前年よりも4割高だった。

 市場関係者はこれからの豊漁に期待しつつ、「雄は中国に輸出があったので、価格に影響がないか不安」と国際的な情勢にも気をもんでいる。

 秋定置の漁期は胆振太平洋海域(室蘭市-むかわ町)が12月3日、胆振噴火湾海域(室蘭市-豊浦町)は同15日。秋サケの水揚げは10月中旬に最盛期を迎える。

関連記事

十勝毎日新聞

焼き魚をテークアウトで 移動販売「えぞ吉」が専門店開業【帯広】

 魚の移動販売が人気だった「えぞ吉」(樽美拓哉代表)は22日、帯広市西21南2に「魚の炭火焼き専門店えぞ吉」を開業する。自家製の干し魚を浦幌木炭で「じっくり丁寧に焼いた」(樽美代表)商品などをテー...

室蘭民報

「ほたてチリバーガー」で室蘭PR、みなとオアシスsea級グルメ全国大会 ..

 みなとオアシス室蘭運営協議会(立野了子会長)が考案した「ほたてチリバーガー」が、9、10の両日、鳥取県で開かれた第15回みなとオアシスsea級グルメ全国大会で、優秀賞を受賞した。関係者は2年連...

十勝毎日新聞

おせち商戦活況 大型店減少…倍増見込むホテルも【十勝】

 正月の食卓を彩る「おせち」の商戦が本格化している。今年は大型店の閉店を受けて販売数量を増やすホテルなどもあり、各店とも販売促進に力が入っている。関係者によると、おせちの予約開始時期は年々早まって...

十勝毎日新聞

十勝食材のイタリアン提供 27日、北海道ホテル【帯広】

 地場食材を使用したイタリアンのフルコースを楽しむ食イベント「十勝イタリアーノマンジャーレ」(実行委員会主催)が27日、帯広市内の北海道ホテル(西7南19)で開かれる。  ワインやチーズ、小...

名寄新聞

「すぐ炊けるお赤飯」発売・名寄産もち米100%使用

 【名寄】道北なよろ農協(村上清代表理事組合長)は、アルファー食品株式会社(島根県出雲市大社町、林隆史代表取締役)との共同開発で、名寄産もち米100%の「すぐ炊けるお赤飯」を発売。炊飯器で手軽...

CATEGORY記事カテゴリー

MEDIA参加新聞社

ARCHIVE月別記事リスト

RANKINGアクセスランキング

  • 週間アクセス
  • 月間アクセス