「美味(うま)ネギ君」初出荷 門別町農協 初日は336㌔を札幌中央市場へ【日高】
【日高】町内緑町にある門別町農協農産物集出荷場で8日、門別町農協特産の軟白長ネギ「美味(うま)ネギ君」が初出荷された。同農協では8戸が軟白長ネギの生産に従事しており、今年の取り扱い高目標は206㌧、1億1400万円。
この日出荷したのは、町内清畠の今井周平さん(40)。持ち込まれた336㌔、56箱の軟白長ネギは検査を受けた後、法山啓二同農協軟白長葱部会長、川畑龍同農協農産課長、関係者が見守る中手際よく作業が進み札幌中央市場へ送られた。
今月下旬には全ての生産者が出荷を始める。5月中は札幌、苫小牧、旭川、釧路など道内に出荷。6月からは横浜の市場へも出荷される。
同農協の軟白長ネギは、他と比べ白い部分が多く甘みがあり美味しいと消費者から好評。小売り価格は高めだが捨てる部分がほとんどなく、品質の良さが価格に反映さ れた逸品で、一度食べ比べるとその差がわかる。
ハウスでもみ殻を使って深く覆うように栽培する栽培方法により、柔らかく白い部分が圧倒的に多い軟白長ネギができる。
ホッカイドウ競馬の特別協賛レースなどでPRに努めてきた「美味(うま)ネギ君」のネーミングは正式に登録され、同農協の施設野菜の切り札となっている。
今井周平さんは、昭和63年から軟白長ネギの生産を始めた農家の2代目。「例年通り作業を進めている。ネギは寒い方が良い。今年は少し暖かいので虫や病気などが発 生しないか心配だ。曇天の日も多く感じる。自然には逆らえないが、天候に恵まれ良い結果に結びつけたい」と話した。
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