町中心部にカフェ 空き店舗活用 午前7時半開店「朝観光の後に」【豊頃】
豊頃町中心部(茂岩本町12)の空き店舗を活用し、秋に町内で家具工房を開業した帯広市出身の白木克洋さん(32)が22日、工房横にパートナーの宇納未歩さん(29)とカフェ「Brick Coffee」をプレオープンした。ジュエリーアイスなどを目当てに早朝に町内を訪れる観光客も多いため、午前7時半から営業する。今後はカフェ内を家具のショールームとしても整備する。
白木さんの工房「Brick by Brick」では、シンプルで機能性に優れたシェーカースタイルの家具を製造、販売する。1月、町中心部の空き店舗に出合い、土地・建物を購入。工房のスペースは以前は酒蔵、ショールーム兼カフェの店舗は酒店として利用されていた。
カフェ開業に向け、9月から2人で店内の改装を進めてきた。ナラを使ったカウンターやテーブル、いすは白木さんの手作り。一角には白木さんの作業部屋も設け、今後は家具づくりの一部を来店客に見せたり、ワークショップも計画したりしている。
メニューは自家焙煎(ばいせん)のコーヒー(600円)やホットジンジャー(500円)、ホットサンドプレート(600円、数量限定)など。白木さんは「朝の観光に合わせて来てほしい」、宇納さんは「豊頃まで足を運びたくなるようなお店にできるよう頑張ります」と笑顔で話す。
営業は午前7時半~午後3時、当面は月・金曜定休。問い合わせは同店(050・8884・0848)へ。
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