ハウス内で青々と育つミツバ＝１７日午前、孫ろく農園

　１２月も中旬を過ぎ、雪の日や寒さ厳しい日が多くなってきた。道内でも温暖で雪が少ない伊達市では、地域の特徴を生かした冬野菜の生産が盛ん。外は氷点下の中、ハウス内は葉物野菜が青々と育つ。

　市内松ヶ枝町の孫ろく農園では経営者の佐藤英明さん（７９）が知的所有権を持つ「ポットみつ葉」が出番を待つ。ビニールを二重にしたハウスでさらにトンネルを架ける。今年は例年より寒く暖房も使用し１５度ほどを保つ。

　出荷のピークは２３～２６日という。多い日で一日５千鉢を出し、伊達市観光物産館のほか、札幌や函館などのスーパーに出回る。長男の正盛さん（５３）らが汗ばむハウス内で黙々と作業している。