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釧路新聞

水産加工食品カタログ作製 根室ブランドの魅力PR【根室】

 【根室】市は、市内の水産加工業者らが製造・販売する水産加工品を紹介したカタログ「根室の水産加工食品2024」を作製した。昨年度から1企業減の35企業・団体の177品目が掲載され、根室ブランドの魅力をPRしている。

 市では2011年から根室水産物の地域ブランド化と販路拡大を推進する取り組みの一環として、市内の水産加工業者らが製造、販売している水産加工食品のカタログを作製している。

  カタログにはサケ・マス、サンマ、ウニ、昆布などの水産加工品177品目が掲載されており、掲載事業者のホームページへ直接アクセスするQRコードや事業者の了承を得た商品の8月現在の販売価格も掲載している。発行部数は2000部。

 カタログは各種イベントで配布するほか、市役所2階パンフレットコーナーや道の駅スワン44にも配置している。また、市水産加工振興センターホームページでも掲載している。

作製した根室の水産加工食品2024

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