和牛カレー「また食べたい」 浦河産の食材を使った給食の提供【浦河】
献立に浦河産の食材を使った給食が12日、浦河町内小中学校7校(児童生徒709食分)で提供された。
町内で生産された農畜産物などの食材を多く使用した「浦河産給食」を実施し、町内各小中学校の児童生徒と食材を提供する農業者との結びつきを深めるとともに、食育推進や地産地消の拡大に資することが目的。
この日のメニューは白飯、浦河産和牛肉のカレー、チルドリンゴ、牛乳の献立。
米はひだか東農協から特別栽培米「きたくりん」、和牛肉はうらかわ共同肥育センター生産、牛肉の一部は町担い手育成総合支援協議会、ニンジン、ニンニクの野菜はひだか東農協女性オレンジの会と個人農家から購入した。
このうち荻伏小(櫻井亮校長、児童50人)の1年生6人の教室では、みんな揃って「いただきます!」との声とともに、和牛肉のカレーを口いっぱいにほお張った。
児童たちからは「おいしい!」「(トマトが)甘い」などの声があがり、夢中になって舌鼓を打ち、カレーをおかわりする子もいた。
作田綾斗君(6)は「いつも食べている肉より柔らかくてこっちのほうがおいしい。また食べたい」と笑顔だった。
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