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日高報知新聞

足踏み脱穀機で作業体験【新ひだか】

【新ひだか】山手小(遠山昌志校長、児童数84人)の5年生21人が20日、校庭で静内豊畑の農業法人・豊穂代表の日蔭由昭さん(73)を講師に迎え、昔の道具「足踏み脱穀機」「唐箕(とうみ・籾殻とごみを選別)」を使った脱穀作業を体験した。

 総合的な学習による農業体験授業。命を育むことの大切さや食糧生産の重要性を体感し、農業を支える人たちの知識や知恵を学ぶのを目的に田植えや稲刈りなどを毎年実施している。

 今年も日蔭さんの水田で、5月23日に「ゆめぴりか」の苗を約4㌃に植え、9月16日に稲刈り、乾燥などの作業を体験した。

 この日は、校庭に博物館から借りた「足踏み脱穀機」と「唐箕」が事前に準備され、日蔭さんが60年以上前に使っていた昔の道具を説明し、脱穀作業のコツを教えた。

 4班に分かれて一人ひとり乾燥した稲束から籾殻にする脱穀作業を経験した。足踏み脱穀機を体験した升田晃輔(こうすけ)君は「足踏みしたら速く回って、稲の束から籾殻が取れて楽しかった」、村辺瞳さんは「早く回って、籾殻が飛び散った。うまくきれいに脱穀できた」とそれぞれ笑顔で話していた。

 このあと、日蔭さんが精米した40㌔の米を学校に届け、11月中旬に釜で炊きあげた「おにぎり」として試食会を開催する予定だ。

「足踏み脱穀機」で脱穀作業をする5年生たちと日蔭さん(右)

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