商品を手にＰＲする誉食品の加藤淳さん（左）と高瀬代表

　【七飯】七飯町の土産品企画販売会社「たかせ」（大沼町６４７、高瀬宣夫代表）は、同町の地酒「郷宝」の酒かすを使った松前漬け「大人の松前漬ねばいかす」（１００グラム、４８０円）を新たに商品化した。３月１日から道の駅「なないろ・ななえ」で販売する。

　函館市内の食品会社「誉食品」（西桔梗町）と共同開発した。昨年夏の「大人の塩辛みそいかす」に続く酒かす商品の第２弾。

　誉食品で製造販売する既存の松前漬けに酒かすを加えた。同社の熊谷輝彦社長は「酒かすのほのかな風味が加わり、より一層まろやかな味に仕上がった」と説明する。高瀬代表も「酒のつまみはもちろん、ご飯のおかず、お茶漬けにも合います」とＰＲする。

　同道の駅のほか、北斗市観光交流センター別館「ほっくる」内の「ほっとマルシェおがーる」、キラリス函館内の「まるごと北海道ストアえぞりす」、鹿部町の道の駅「しかべ間歇泉公園」、函館空港でも順次販売する。問い合わせはたかせ（０１３８・６７・２４６９）へ。