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釧路新聞

「豊かな海づくり大会」厚岸開催記念セット 7日から町民先行販売【厚岸】

大会開催記念ボトルのセット

 【厚岸】厚岸味覚ターミナル・コンキリエは7日から、第42回全国豊かな海づくり大会北海道大会開催に合わせた厚岸ウイスキー記念ボトルと特産品セットの町民先行販売を行う。12日からは、一般向けで同様に販売する。

 堅展実業厚岸蒸(じょう)溜(りゅう)所が同大会を記念し製造した厚岸ブレンデッドウイスキー「レプンカムイ」(200㍉㍑)と「牡(か)蠣(き)のアヒージョ」、厚岸産カキのくん製ウイスキー仕立ての「缶つま」にオリジナルロックグラスと廃漁網から再生した記念コースター(非売品)をセットで提供する。

 レプンカムイはアイヌ語で「沖の神」を意味し、シャチを指す。記念ボトルは、かき氷やベビーカステラ、レーズン、切山(さん)椒(しょう)、綿あめなど秋祭りの屋台を思わせ、ミカンや潮の香り、砂糖漬けの柑(かん)橘(きつ)やカラメルの味わいにバニラアイスのような甘味や塩気の余韻を楽しめる。同蒸溜所の立崎勝幸所長は「海や漁の力強さ、華やかさを表現した」と話している。

 セットは1万3200円(税込み)。販売は1人1セットで数量限定。問い合わせはコンキリエ0153(52)4139へ。

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