発売した生原酒をＰＲするＪＡ職員（あぐりへい屋）

　【北斗】ＪＡ新はこだて（横道重人組合長）の農産物直売所「あぐりへい屋」（東前）は、北斗市産酒造好適米「彗星」を１００％使った「北斗発祥　生原酒」を発売した。３年ぶりの〝復刻版〟で、フルーティーな飲み口が特徴。数量限定で生酒だけに、人気を呼んでいる。

　同店は２０１９年２月、同じ生原酒を売り出した経験があり、製造した２４０本（１本７２０ミリリットル入り）が大好評につき完売。今回は新型コロナウイルス禍で増えた「家飲み」に対応し「火入れしない、おいしい酒を自宅で楽しんでほしい」（ＪＡ米穀畑作課）との思いで、金滴酒造（空知管内新十津川町）に製造を委託した。

　北斗市内の生産者、白戸昭司さんが栽培した２０２１年産の彗星を使い、今回も２４０本を製造。同酒造が丁寧な手造りの技法にこだわり造った。火入れしていないため、雑味のないこく深い味に仕上った。

　アルコールは１７度。１本１７３０円。同店のほか、市観光協会を通じ市内の酒販店でも扱う。同店では火入れした通常タイプの「北斗発祥」（７２０ミリリットル入り１７３０円）も販売している。

　同課の三浦治課長は「七飯町や函館市に新しい酒蔵ができたが、北斗市にもおいしい酒があると知ってほしい。３年ぶりの復活で、待ち望んでいた人も多い」とＰＲする。

　同店の営業は午前９時半～午後４時。月曜定休。問い合わせは同店（０１３８・７７・７７７９）へ。