サケフレークおいしい まるごとね根室が小中に無償提供【根室】
【根室】ねむろ水産物普及推進協議会(愛称・まるごと根室)は6日、市内の小中学校と義務教育学校の学校給食に根室産水産物を無償提供した。「根室おさかな料理普及推進事業」として実施しており、今回は根室産秋サケのサケフレークを味わった。
水産庁は毎月3日~7日を「さかなの日」、11月3~7日をいい魚の日として、水産物の消費拡大に向けた活動の強化週間と位置付けている。まるごと根室では根室産水産物を学校給食に無償提供し、子供たちの食育、地産地消、魚食普及を推進している。
この日は約1700食が各校に提供された。このうち、市立花咲小学校では児童らがご飯にかけるなどしておいしそうに味わった。木嶋咲仁君(9)は「魚は好き。普段あまりサケフレークは食べないがおいしかった。また食べたい」と話していた。
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