飲食店後継へマッチング 調理師学校と全国初の覚書 日本公庫【帯広】
日本政策金融公庫帯広支店と帯広調理師専門学校(遠藤珠子校長)は14日、事業承継支援に関する覚書を締結した。コロナ禍の影響が深刻な飲食店などに特化し、効果的に後継へのマッチングを図っていくのが狙いで、日本公庫によると、同分野で調理師専門学校と連携するのは全国152の支店では初。
日本公庫によると、国民生活事業部門では小規模事業者らを対象に2020年から「事業承継マッチングスキーム」による支援を開始し、全国約3000事業所が登録する。ただ、日本公庫側が創業したい側の情報を広く把握し、効率的に事業承継につなげるのが課題だった。
飲食店などを対象に、日本公庫が把握する後継者不在などを理由に事業譲渡したい人と、同学校卒業生で事業承継を希望する人をつなぐ。学校側はホームページなどを通じ、同支援概要を発信するほか、直接相談を受けた場合は日本公庫に橋渡しする。
同校は1974年に開校。1年制で定員50人、現在道東で唯一の調理系専門学校。生徒数は近年30人前後で推移したが、コロナ禍で今年の学生数は21人にとどまる。同校によると。約2000人の卒業生を輩出するが、卒業10年後で飲食業界にとどまっている割合は必ずしも高くないという。
締結式は午前10時から同校で開催。日本公庫帯広支店の山崎剛史・国民生活事業統轄や遠藤校長などが出席。遠藤校長は「一から店を持つのはリスクがあるが、承継という形であれば夢が実現しやすい。本校は来年創立50年。今連携は入学時のアピールにもなる」と説明。
山崎事業統轄は「帯広支店の取引先約2700社のうち、約500社が飲食関連。味の伝承など廃業しない道を探ることで、地域経済に貢献したい。創業希望者に対し、効果的に情報を提供し、マッチング事例を増やしたい」と話した。
関連記事
国土交通省の「地域づくり表彰」 大臣賞受賞 困りごと解決サービス「ミーツ」 ..
創意工夫ある地域づくり活動の優れた事例に贈られる国土交通省の2024年度「地域づくり表彰」で、厚真町の共助型困りごと解決サービス「ミーツ」(成田智哉代表)が最優秀賞に当たる国土交通大臣賞を受賞した...
鹿児島県の特産品ずらり 苫小牧グランドホテル 「うまいもの市」
苫小牧市表町のグランドホテルニュー王子で29日まで、物産展「鹿児島うまいもの市」が開かれている。鹿児島県の特産品38品目をはじめ、九州地方のご当地グルメなどを用意し、市民らが買い物に訪れている。 ...
バルーンクッキーいかが 商工会女性部が開発、販売【上士幌】
上士幌町商工会女性部(森岡庸子部長、部員30人)は町の新しい特産品を目指し、上士幌産の原材料などを使った「かみしほろバルーンクッキー」を開発した。女性部は「女性の力で町を元気にしたいという思いで...
パワハラ防止に漫画で理解を 市、職員向け教材を作成【帯広】
帯広市は、市職員向けに漫画のパワーハラスメント(パワハラ)防止教材を作成し、全職員にデータで配布した。研修教材として漫画を用いたのは初めて。気軽に読んでもらうことでパワハラに関する理解を促進し、...
シーベリーやジャガイモの香り 入浴剤に【士幌】
士幌町内のしほろ旅館(西潟孝安代表)は、士幌に関連した四季折々の香りを楽しめる4種類の入浴剤を開発した。お土産として宿泊客らに手に取ってもらおうと3月から商品開発に着手し、10月に完成した。西潟...
CATEGORY記事カテゴリー
MEDIA参加新聞社
ARCHIVE月別記事リスト
RANKINGアクセスランキング
- 週間アクセス
- 月間アクセス
-
1
道東道阿寒─釧路西 12月22日開通 札幌─釧路市街地直結【釧路市】
2昔風の純喫茶復活 マリー・ギャルソン17日営業再開【釧路市】
3トラウトサーモン安定的生産に期待込め 浦河港内で養殖試験 浦河町栽培漁業研究会 事業化に向け可能性探る【浦河】
4これからも進化を 喜びに沸く下河辺牧場【日高】
5長崎屋 解体現場を間近で 12月1日に見学会【帯広】
-
1
高校で卒業式、1623人が門出の日【釧路管内】
2昔風の純喫茶復活 マリー・ギャルソン17日営業再開【釧路市】
3釧路市動物園、ライオンのユウキ死ぬ【釧路】
4旧狩勝牧場再生へCF 返礼はソフト食べ放題やツアー 北広牧場【新得】
52年連続「世界切符」狙う ダブルダッチ・ABLAZE【壮瞥】