ふっくりんこに太鼓判 JA新はこだて新米試食会【北斗】
【北斗】JA新はこだて(横道重人組合長)は1日、市村内の函館育ちライスターミナルで、2024年産新米の試食会を開いた。道南ブランド米「ふっくりんこ」を試食し「自信を持って提供できるコメができた」と太鼓判を押した。
新米の出来栄えを共有するため毎年開催しており、渡島総合振興局の佐藤秀行局長ら20人が参加した。
横道組合長が「6~8月の気温が高く、暑さの影響を心配したが、8月の夜温が低く高温による水稲への影響はなかった。収量は平年並み以上を期待でき、良い品質のコメができた」と説明。令和の米騒動にも触れ「新型コロナウイルス禍でコメの価格は安かったので、生産者が生活できる価格を維持してほしい」と理解を求めた。
参加者は、JA管内で生産した23年産ふっくりんこを基準に、タンパク値の違う24年産ふっくりんこ2種類を食べ比べ、外観や香り、粘り、食感、味覚を評価した。
JA管内の収穫は好天に恵まれ、平年より1週間程度早いという。同ターミナルでの受け入れ状況は4730トン(もみ米、9月30日現在)で、集荷目標は1万3000トン。
関連記事
秋の味覚、地域元気に 青果問屋「MONO」6日、感謝の大収穫祭【登別】
設立から2周年を迎えた登別市の青果問屋「MONO」(大谷賢市代表取締役)は6日、幌別町の同社流通拠点施設で「秋の大収穫祭」を開催する。新鮮な秋の味覚の格安販売をメインに、飲食の提供や抽選会など...
たたら製鉄、わくわく体験 みなと小5年生【室蘭】
室蘭市港南町のみなと小学校で、日本古来のたたら製鉄の体験授業が行われた。5年生65人は、古来の鉄づくり体験を通して製鉄の魅力に触れていた。 室蘭・登別たたらの会(石崎勝男代表)のメンバーが...
3万人利用、地域に感謝 青蘭航路開設1年、津軽海峡フェリー・柏木隆久社長..
多様なニーズに適宜対応 室蘭-青森の定期フェリー航路(青蘭航路)が開設して2日で1年を迎えた。運航する津軽海峡フェリー(函館)は、トラック運転手の残業規制強化などを背景に認知度向上への取り組み...
大豆でミートソース 東洋食肉販売とJAかわにし開発【帯広】
食肉卸の東洋食肉販売十勝事業所(帯広市、片山丈浩所長)は、JA帯広かわにし(有塚利宣組合長)の大豆ミートを使用したトマトベースのミートソース「肉屋が認めた 十勝の大豆ミートソース」を開発した。大...
感謝のカレー振る舞う 上札内小児童が農園指導のJA青年部に【中札内】
中札内村上札内小学校(菅原晴彦校長、児童16人)で9月27日、JA中札内村青年部(出羽正尚部長、部員29人)を招いて収穫感謝祭が開かれた。同校の農園活動に協力した青年部に、児童が手作りのチキ...
CATEGORY記事カテゴリー
MEDIA参加新聞社
ARCHIVE月別記事リスト
RANKINGアクセスランキング
- 週間アクセス
- 月間アクセス
-
1
「ぽん・ぽんゆ」プレオープン 日帰り入浴23日までお得【標茶】
2室蘭キャンプ魅力満載、内容多彩「楽しんで」 28日から2日間、「みたら」横の特設会場【室蘭】
3ぷっくり大粒「甘いよ」 伊達栗園29日オープン【伊達】
4客船シルバー・ノヴァが初入港 秋のクルーズシーズン到来【函館】
5ダイイチ稲田店オープン ヨーカドー後継、再びにぎわい【帯広】
-
1
「ぽん・ぽんゆ」プレオープン 日帰り入浴23日までお得【標茶】
2過酷なレース、熱い声援 アイアンマンジャパンみなみ北海道【北斗、木古内】
3無印良品、初進出 モルエ中島、来秋オープン予定【室蘭】
412月下旬に開業延期 イトーヨーカドー建物活用の複合施設【函館】
5アメリカシロヒトリ幼虫大量発生 函館市に苦情700件【函館】