【白糠】ブルーベリーの栽培や加工などを手掛ける「驚きの森」（町上茶路、横田宜伯代表）は２２日、参加費無料の「ブルーベリー教室」を開いた。園芸愛好者ら約２０人が受講し、横田代表からブルーベリー栽培のノウハウを学んだ。２３日も開かれる。

　同教室では栽培に適した土、剪定（せんてい）や冬越しなど１年間の作業内容を中心に説明。横田代表は実演を交えながら「剪定するときに切るか迷ったら、必ず切る。甘やかさないで厳しく育てることが大事」と解説した。

　苗の直売会も行い、多くの参加者が購入していた。自宅でブルーベリーを１０株ほど栽培し、毎年教室に参加しているという釧路市の会社役員長島保典さん（６６）は「驚きの森で買った苗の実はすごくおいしい。孫も食べるのを楽しみにしている」と笑顔で話していた。

　２３日の同教室は午前１０時から同１１時ごろまで。申し込み不要で、防寒着や長靴などの持参を。