【根室】清酒「北の勝」の醸造元、碓氷勝三郎商店（碓氷ミナ子店主）＝常盤町１＝は２５日、「北の勝純米酒」（720㍉㍑）を蔵出しする。

　原材料は道産米の吟風で今年２月に仕込んだ。精米歩合は６０％でアルコール度数１５．８度。甘口、辛口を表す日本酒度はプラス３．１。同店では「ほど良い酸味が特徴の、のど越しの良いスッキリとした辛口のお酒に仕上がった」と表している。昨年と同じ6200本限定で、化粧箱入り希望小売価格1460円（税抜き）。

　同店の純米酒は秋に1800㍉㍑が発売される。

道産米吟風で仕上げた「北の勝　純米酒」（７２０㍉㍑）＝見本＝