ギンザケ、釧路港のいけすで海面養殖試験始まる【釧路】
釧路港で行うギンザケの海面養殖試験で20日、中間種苗5000匹が、海面に設置されたいけすに投入された。
中間種苗は、宮城県女川市の施設で卵から1㌔サイズの大きさにまで育てられた魚。18日午前に活魚船(199㌧)に積み込んで出港し、釧路港まで運ばれてきた。この日は午前8時半ごろから作業を開始。副港の北防波堤付近外海に設置された、直径14㍍の円形で深さ4~5㍍のいけすに、たも網を使って直接魚を移し替えた。
今後、毎日餌やりを行い、3㌔サイズに成長させて9月から10月にかけて水揚げする。魚は本州などの回転ずし店のほか、要望があれば釧路の飲食店などにも出荷するという。
試験は、釧路での養殖事業の可能性を探るため、釧路市養殖事業調査研究協議会(会長、檜森重樹釧路水産協会専務)と水産商社のニチモウ(東京)が3カ年かけて実施する。同協議会の檜森会長は「釧路の涼しさを最大限に生かしたい」と期待を示し、ニチモウ海洋事業本部養殖開発室の戸川富喜室長は「第一関門を突破しほっとした。これから問題点を洗い出しながら出荷までいければ」と話した。
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