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室蘭民報

ワインの歴史や産地紹介 来月18日まで展示、伊達産ぶどうの物語【伊達】

ワインの基礎から伊達市がブドウの産地化を目指す経緯などを紹介している「伊達産ぶどうの物語」

 だて歴史文化ミュージアム(石澤高幸館長)の展示「伊達産ぶどうの物語」が7月18日まで、伊達市梅本町の同館で行われている。試験栽培で生産された伊達産ブドウを使ったスパークリングワインが7月に披露される予定を前に、ワインの基礎から産地化の取り組みを伝えている。

 同館の指定管理者・伊達観光物産公社が主催。市は2019年度からワイン向けにブドウを試験栽培し、昨年10月には766キロを初収穫。岩見沢市のワイナリーに醸造を委託し、7月までに671本のスパークリングワインが納品される予定。

 展示ではワインの歴史からブドウの品種、製造方法をはじめ、北緯30~50度と南緯20~40度のワインが育つといわれる「ワインベルト」、日本のワインの歴史や産地などを解説するパネル約20枚を掲示している。

 16年に新規就農希望者から「伊達市の気候は、ブドウの栽培に適しているのでは」と情報を受け、市が産地化を目指し始めた経緯などをパネルやスライドショーで紹介。世界の主要産地や国内産のワインの銘柄約50種類も並べている。

 伊達産ブドウのワインは完成次第、展示する予定。同館は「市民に経緯を知ってもらい、産地化を応援してもらう機運を高めていきたい」としている。

 また、市民コレクション「コカ・コーラ学 コカ・コーラとスポーツ論」が7月24日まで同館で行われている。

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