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十勝毎日新聞

十勝食材のレシピ競演 とかちマルシェ料理甲子園 オンライン参加募集【帯広】

イベントへの応募を呼び掛ける帯広商工会議所の職員

 帯広商工会議所は、10月29日にオンラインで開催する料理大会「とかちマルシェ料理甲子園2023」の参加チームを募集している。応募締め切りは7月3日(必着)。

 若者が十勝産食材を意識するきっかけになり、アイデアレシピによって食材の新たな魅力を発掘しようと、2016年に始まった。8回目となる今年はコロナが完全には収束していない状況を考慮しオンラインで開催する。全国の高校生に応募資格があり、同一高校の3人1チームでの参加。

 参加希望者は7月3日までにレシピを完成させ、エントリーシートとともに応募する。1次審査はレシピなどの書類審査、10月29日に動画で最終審査が行われる。

 開催概要やエントリーシートなどは公式ホームページから。問い合わせはとかちマルシェ推進協議会(0155・67・7381)へ。

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