【平取】町主催のシシリムカ文化大学講座「アイヌの伝統的生活文化の再発見第１回」が11日、町中央公民館で開かれ、会場44人、オンライン61人計１０５人が参加して、アイヌの植物利用などについて学んだ。

　講師は町出身で、薬学・天然物化学を専門分野とする薬学博士の山岸喬（たかし）北見工業大名誉教授。平取小学校時代に木の実や昆虫採集に熱中したのが趣味の原点で、現在は世界各地の植物を撮影。著書に「北海道薬草図鑑」などがある。

　山岸教授は、アイヌの植物利用と健康をテーマに、アイヌの人たちが薬物や食物として利用してきた植物や活用の可能性について話した。

　アイヌ民族にとって最も重要な植物とされるイケマの信仰での利用や、毒の強いトリカブトが平取にもあり酋長のみが採集の権利を持っていたとあるなどと紹介。

　また、漢方で重要な生薬ヤマシャクヤク・芍薬は、腹痛時に使う薬草で、「見た目にも美しく、保護して群生するのも良いかも知れない」。ハマナスの花は、ビタミンＣの含有量が高く熱にも安定。乾燥させお茶にして飲むなど、投与により便臭の原因物質が減少したデータなども示し、活用の可能性に触れた。

　「アイヌの人たちは、食材についても生活の知恵から生み出したものが多く、バランスの良い食事をとっていたため、健康な体を維持できていたのではないかと考えられる」とした。

アイヌの植物利用と健康について講演する山岸教授