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ほっとな~るの「よりみち」が暫定オープン【室蘭】
室蘭民報 - 2017/04/12 11:13
暫定措置として営業を開始した日替わり定食とコーヒーの店「よりみち」
 室蘭の中島商店会コンソーシアムは10日、中島町の「ふれあいサロンほっとな~る」内のチャレンジショップに、日替わり定食とコーヒーの店「よりみち」を開店した。同日までに出店者が決まらず、サロン内ショップ「魔女」のスタッフが暫定出店した。引き続き出店を呼び掛けている。

 コンソーシアムでは毎年、チャレンジスペースへの出店者を募集しており、これまでに通算5店舗が営業、起業につながった事例もある。今年も前出店者の契約満了に伴い、2月25日から募集を開始したが、問い合わせはあるが、出店に至っていない。

 このため、婦人服と雑貨の「魔女」スタッフが暫定措置として「よりみち」を開店した。日替わりランチを1日限定10食(予約可能)、ワンコイン500円で販売する。ランチは午前11時半~午後2時。コーヒーは午後4時まで楽しめる。

 初日から来店があり、サバ味噌(みそ)やオクラの和(あ)え物、ホウレンソウの煮浸しなどが入った弁当を8食販売した。コンソーシアムの斉藤弘子副幹事長は「随時出店を募集しています。気軽に相談、問い合わせしてもらえれば」と話している。

 応募資格は中島商店街での新規開業を目指している人。スペース(厨房)は約6・6平方メートル。出店期間は4月から1年間。定休日は週1日以内。営業時間は原則午前10時半~午後6時で応相談。出店料は月額2万1千円(都市ガス、水道、電気料別)。

 希望者は所定の申込用紙に、出店動機、業種などを記入し、履歴書を添え中島町1・24・2荒井ビル1階、コンソーシアム事務局へ郵送、または持参すると良い。問い合わせは事務局、電話0143・50局6611番へ。
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